アースクェイク (カクテル)

アースクェイク (Earthquake) とは、ジンベースのカクテルである[1]ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。

アースクェイク

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基本情報
種別 ショートドリンク
作成技法 シェイク
アルコール度数
度数
レシピの一例
ベース ドライ・ジン
材料
ウィスキー …… 1/3
アブサン …… 1/3
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由来 編集

地震」の英語表記である「Earthquake」に由来する[2][3]

ジン、ウィスキーアブサン(またはペルノー)のみを使用したカクテルであり、アルコール度数はかなり高い[2][3]。そのため、「飲んだら(アルコールの強さのため)体がグラグラ揺れる」というイメージから命名された[2][3]

作り方の例 編集

レシピ[2][3]
作り方[2][3]
  1. 材料とシェイクし、カクテル・グラスに注ぐ。

出典 編集

  1. ^ 『カクテルの図鑑』マイナビ、2013年、30頁。ISBN 978-4839946234 
  2. ^ a b c d e 『改訂版カクテル完全ガイドうまいつくり方の方程式』池田書店、2021年、56頁。ISBN 978-4262130705 
  3. ^ a b c d e 中村健二『世界一のカクテル』主婦の友社、2010年、107頁。ISBN 978-4072743935