ノート:アミノ酸スコア
最新のコメント：6 年前 ｜ トピック：画像の問題 | 投稿者：Diamboroid
画像の問題 編集
通常、アミノ酸スコアとは数値であり、またなんのパターンなのか不明。1973年のパターンなのか、1985年のパターンなのか、それ以降のものなのか。Wikipedia:出典を明記するに従っていないことも多いため、食品の特定が困難で、算出方法も未公開なためWikipedia:検証可能性が困難になっている。
また、平均的な食事摂取状況で食事を合算したアミノ酸スコアは100を超えているため、アミノ酸スコアを書いて回る必要がない。--Diamboroid（会話） 2017年8月26日 (土) 14:13 (UTC)