リモノイド(Limonoid)は、柑橘類やその他のミカン科センダン科の植物に多く含まれるフィトケミカルで苦み物質のひとつである[1]。抗ウイルス、殺ウイルス、抗菌、抗細菌、抗腫瘍、抗マラリア等の様々な治療効果が調べられている。特にインドセンダンに含まれるアザジラクチン殺虫剤活性を持つことが知られている。

代表的なリモノイドであるリモニンの構造

化学的には、リモノイドはフラノラクトン骨格を持つ。代表的な構造では、4つの六員環とフラン環を持つ。リモノイドはテトラノルトリテルペンに分類される。

柑橘類には、リモニンノミリンノミリン酸等のリモノイドが含まれており、インドセンダンの種子や葉にはアザジラクチンが含まれるが、種子の方が多く含む。

関連項目 編集

出典 編集

  1. ^ 長谷川信、伊福靖、カンキツリモノイドの生化学 日本食品工業学会誌 1994年 41巻 5号 p.372-380, doi:10.3136/nskkk1962.41.372
  • Amit Roy and Shailendra Saraf (2006). “Limonoids: Overview of Significant Bioactive Triterpenes Distributed in Plants Kingdom”. Biol. Pharm. Bull. 29 (2): 191–201. doi:10.1248/bpb.29.191. PMID 16462017. https://doi.org/10.1248/bpb.29.191. 

外部リンク 編集