給仕

飲食の世話をすること

給仕(きゅうじ)は、食事時にそばに控えて、飲食物をテーブルに出すなど飲食の世話をすることである。また、給仕人(給仕をする人)のことも給仕と呼ぶ。

飲食店では従業員(ウェイター等)が、家庭などでは使用人がおこなう。

広義には、食事に限らず、雑用を任されることを意味する。

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