株式会社舞昆のこうはら(まいこんのこうはら)は、大阪府大阪市住之江区に本社を置く昆布専門店。 酵母で仕込んだ塩昆布『舞昆』(まいこん)で知られる。

株式会社 舞昆のこうはら
田辺本店(大阪市東住吉区田辺)
田辺本店(大阪市東住吉区田辺
種類 株式会社
市場情報 非上場
略称 舞昆のこうはら
本社所在地 日本の旗 日本
559-8502
大阪府大阪市住之江区東加賀屋1-3-40
設立 1972年
業種 食料品
法人番号 6120001009733 ウィキデータを編集
事業内容 昆布加工品、健康食品などの製造・販売
代表者 鴻原森蔵
外部リンク http://www.115283.jp/
テンプレートを表示

2010年、法人名を「株式会社こうはら本店」から「株式会社舞昆のこうはら」に変更。


概要 編集

塩昆布をはじめとした佃煮類を製造し、自社で販売するという方式で展開している。2004年に大阪府立大学と産官学共同研究で昆布の発酵に成功し、発酵昆布舞昆を誕生させる。 日本最高齢かつギネス・ワールド・レコーズ記録所持者であった大川ミサヲは長きに渡って舞昆を食しており、97歳になる子息から差入れが行われていた。[1]

沿革 編集

  • 1961年(昭和36年) - 「こうはら本店」を出店
  • 1995年(平成 7年) - 東住吉区本社店出店(現・田辺店)
  • 2010年(平成22年) - 社名を「株式会社 舞昆のこうはら」に変更
  • 2012年(平成24年) - 大阪市住之江区に本社新社屋をつくり、食品工場と店舗を併設
  • 2017年(平成29年) - 大阪府交野市津田に北摂第二工場竣工
  • 2021年(平成29年) - 大阪福島駅前に新ブランド「食之錦 美和堂」を出店

メディア出演 編集

  • 朝だ!生です旅サラダ 2016年2月27日(土)08:00~09:30 テレビ朝日
  • ワールドビジネスサテライト 2015年7月27日(月)23:00~23:58 テレビ東京
  • ジャンクSPORTS 2021年2月14日(日)19:00~20:00 フジテレビ
  • 所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!2019年3月1日(金)20:54~22:48 テレビ東京
  • 開運!なんでも鑑定団 2018年9月16日(日)12:54~14:00 テレビ東京
  • ひるおび! 2017年4月17日(月)10:25~13:55 TBS
  • 昼めし旅  2017年3月22日(水)11:50~12:55 テレビ東京
  • みのもんたの朝ズバッ! 2013年7月8日(月)05:30~08:30 TBS
  • はなまるマーケット 2012年1月30日(月)08:30~09:55 TBS
  • Oha!4 NEWS LIVE 2011年12月7日(水)04:00~05:50 日本テレビ
  • 知っとこ! 2010年5月8日(土)07:30~09:25 TBS
  • めざましテレビ 2018年7月12日(木)04:55~08:00 フジテレビ
  • 林先生が驚く初耳学! 『ふしぎ発見』 2016年12月11日(日)22:00~22:54 TBS 

脚注 編集

関連項目 編集

外部リンク 編集

出典 編集