ホーム
おまかせ表示
付近
ログイン
設定
寄付
ウィキペディアについて
免責事項
検索
Category‐ノート
:
島根県の食文化
言語
ウォッチリストに追加
編集
焼さば寿司
編集
焼さば寿司は江戸時代から伝わる出雲地方の郷土料理です。日本海で獲れた鯖を山間部に運ぶ際、傷みを防ぐ為に鯖を焼いたり、焼いた鯖をすし飯の上にのせて運びました。
話題追加
ページ「島根県の食文化」に戻る。