つぼ八(つぼはち)は、居酒屋を主とした日本外食チェーンストア。全国で展開している店舗数は320(2012年10月末日現在)。

株式会社つぼ八
TSUBOHACHI Co., Ltd.
種類 株式会社
市場情報 非上場
略称 つぼ八、TBH
本店所在地 日本の旗 日本
北海道札幌市西区二十四軒4条7丁目3番18号
設立 1982年(昭和57年)
業種 小売業
法人番号 7010001086254 ウィキデータを編集
事業内容 飲食店の展開、経営
代表者 代表取締役社長 和泉 學
資本金 1億円
売上高 減少 75億7500万円(2018年3月期)
営業利益 減少 1億1800万円(2018年3月期)
経常利益 減少 1億4300万円(2018年3月期)
純利益 減少 8300万円(2018年3月期)
総資産 36億7100万円(2018年3月期)
決算期 3月31日
主要株主 やまや 53.8%、チムニー 34.0%
外部リンク https://www.tsubohachi.jp/
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つぼ八浅草店(ビル2、3階)
(東京都台東区)
つぼ八遠軽店
(北海道紋別郡遠軽町)

主力製品・事業編集

展開店舗編集

  • つぼ八 - つぼ八のメインブランド。都市型の居酒屋。
  • 楽食ダイニングつぼ八 - 都市型つぼ八から発展した、ファミリー向け郊外型居酒屋。
  • 茜どき - 癒しをコンセプトにした家庭的なダイニング居酒屋。
  • 伊藤課長 - ホルモン焼肉をメインとした焼肉店。
  • 旨居屋 新八(うまいや しんぱち) - 居酒屋。
  • 牛たん ささ川 - 牛たんと日本酒をメインとした店。
  • NEWYORK STEAK FACTORY - 低価格の「1ポンド=450gステーキ」が人気の肉料理店。
  • CARNE GRANDE - 肉バル。Tボーンステーキなどを提供。

沿革編集

  • 1973年 - 札幌市西区琴似2条7丁目2-18(旧517番地)琴盛ビル2Fで、石井誠二(故人)が「北海道つぼ八」を創業[1]
  • 1978年 - 北海道でのフランチャイズ展開を開始。
  • 1982年 - 商社である伊藤萬(現在の日鉄物産)と合弁で、全国展開の拠点として「株式会社つぼ八」(資本金5000万円)を設立。
  • 1985年 - 「北海道つぼ八」を合併し、全国ネット化、伊藤萬が株式の70%を所有する。
  • 1988年 - 商号を「伊藤萬食品株式会社」に変更する。
  • 2003年 - 「ダイニングテーブル茜どき」1号店を千葉県船橋市に出店。
  • 2009年 - 海外1号店をフランチャイズでシンガポールに出店。
  • 2010年 - ホルモンのおいしい焼肉「伊藤課長」1号店を代々木に出店。
  • 2011年 - 「旨居屋新八」1号店を板橋仲宿商店街に出店。
  • 2014年 - 「牛たん ささ川」1号店をアリオ上尾に出店。
  • 2015年 - 「NEWYORK STEAK FACTORY」1号店をイオンモール岡山に出店。
  • 2018年 - 「CARNE GRANDE」1号店を金沢市に出店[2]
  • 2018年 - 酒販大手のやまやとその子会社で居酒屋チェーンのチムニーが、日鉄住金物産から株式の約88%を買収[3]
  • 2019年7月24日 - 本店を現在地に移転。

エピソード編集

  • 創業時の店の坪数が8坪だったことから「つぼ八」と名づけられた[4]
  • 「つぼや」というマスコットキャラクターが長年使用されてきたが、最近になってからは「つぼっち」という胸のあたりに「八」の文字をあしらった赤いクマのマスコットキャラクターがメインに活躍している(つぼっち自体は元々名前が無く、登場後しばらくは「つぼ八の赤いクマ」と呼ばれていた。つぼっちの名は一般公募により決まった)。2008年11月の西日本地区限定イベントメニューの際には、「つぼや」と並んで「つぼみ」が登場した。
  • 「和民」などの居酒屋を展開しているワタミは、1984年から1993年まで、つぼ八とフランチャイズ契約を結び、13店舗を経営していた(契約終了後、順次「和民」に変更)。
  • 1975年、つぼ八五反田東口駅前店店長だった大神輝博が独立し、新宿歌舞伎町パブレストランを開店し「モンテローザ」となった。
  • 西口プロレス長州小力のコスチュームに「つぼ八」の広告が入っている。
  • 1990年代には、NRN系ナイターオフ平日夜7時台前半枠のメインスポンサーになっていた(提供クレジット時のコメントは『自然の恵みを届ける つぼ八』)。
  • 過去数回、大相撲に懸賞広告を出している。

主要関係会社編集

脚注編集

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  1. ^ 特集「探索、琴似ラビリンス」(O.tone Vol.138、あるた出版)
  2. ^ 石川県金沢市に、街の肉バル「カルネグランデ」オープン|株式会社つぼ八”. 2020年9月8日閲覧。
  3. ^ やまや、つぼ八を買収 傘下居酒屋1000店規模に(日本経済新聞、2018年10月29日)
  4. ^ つぼ八ってこんなお店|居酒屋のつぼ八”. 2020年9月8日閲覧。

外部リンク編集