やよい軒

定食、丼ものを中心とする外食チェーンストア。

やよい軒(やよいけん)は、プレナスフランチャイズ展開する、定食丼物を中心とする外食チェーンストア

やよい軒 江坂店(大阪府吹田市

2006年7月までは「めしや丼」(めしやどん)という名称で営業していた。

沿革編集

営業地域編集

日本においては、以下の38都道府県で、380店舗が営業している(2019年12月現在)。

  • 北海道地区:北海道10
  • 東北地区:宮城県4
  • 関東地区:茨城県7、群馬県3、栃木県8、埼玉県17、千葉県18、東京都63、神奈川県18
  • 北陸地区:新潟県3、富山県4、石川県7、福井県3
  • 中部地区:山梨県3、長野県2、岐阜県3、静岡県10、愛知県9
  • 関西地区:三重県2、滋賀県6、京都府11、大阪府52、兵庫県10、奈良県5、和歌山県3
  • 中国地区:岡山県5、広島県13、山口県5
  • 四国地区:徳島県1、香川県2、愛媛県2
  • 九州沖縄地区:福岡県35、佐賀県5、長崎県4、熊本県7、大分県4、宮崎県3、鹿児島県7、沖縄県6

日本国外では、台湾で21店舗、フィリピンで1店舗、タイで129店舗、シンガポールで7店舗、オーストラリアで2店舗、アメリカで3店舗の合計149店舗が営業している(2017年11月末現在)。

特徴編集

  • 定食・朝食メニューは、一部の店舗を除いてご飯のおかわりが無料となっている[1]。店内にご飯の保温釜が置かれており、おかわりを行う際には自分でごはんを盛るセルフサービス方式を採用している[注 2]。ご飯のおかわりは感染症の流行を受けてセルフサービスをやめ店員に頼む形となっていたが、『ごはんおかわりロボ』というサーバーが導入され再びセルフサービスとなっている。
  • 2019年4月から、白米のおかわりを試験的に有料とする試験を日本の12店舗で行っていたが[1]、5月をもって終了した[2]
  • ほぼ全ての店舗に券売機が導入されている。券売機で食券を購入すると、オーダー内容がリアルタイムで調理場に送信される。
  • 台湾における一部の支店では電話での予約ができる。
  • 台湾とシンガポールの支店では、席にメニューとタブレットが置いてあり、注文はタブレットで受け付ける。

店舗例編集

脚注編集

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注釈編集

  1. ^ 四谷4丁目店は、2008年2月7日の営業を最後に閉店。
  2. ^ 丼物メニューはご飯のおかわりができない。また、メニューの白米を無料で十六穀米(おかわり不可能)に変更できる店舗もあるが、そちらを選んだ場合にはたとえ白米であっても後からおかわりすることはできなくなる。

出典編集

関連項目編集

外部リンク編集