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カジノ (カクテル)

カクテル

カジノ（英: Casino）はジンをベースとしたカクテル。IBA公認カクテルの1つである。

カジノ
基本情報
作成技法 ステア
グラス 　 カクテル・グラス
アルコール度数
度数
40度[1][2]
レシピの一例
ベース ジン
装飾材料 マラスキーノ・チェリーまたはオリーブ
材料
ジン …… 1グラス分
マラスキーノ …… 1tsp
レモンジュース …… 2dash
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ジンを1グラス分使用しているためアルコール度数は極めて高い[1][2][3]。

他の材料の風味が、ジンのほろ苦さや風味を引き立てる[1][2][3]。

レシピ[1][2][3]
作り方
  1. 氷を入れたミキシンググラスに材料を入れ、ステアする[1][2][3]。
  2. カクテルグラスに注ぐ[1][2][3]。
  3. カクテルピックに刺したマラスキーノ・チェリー[1][2][3]、またはカクテルピックに刺したオリーブを飾る[1]。

出典 編集

  1. ^ a b c d e f g h 『改訂版カクテル完全ガイドうまいつくり方の方程式』池田書店、2021年、61頁。ISBN 978-4262130705。 
  2. ^ a b c d e f g 中村健二『世界一のカクテル』主婦の友社、2010年、112頁。ISBN 978-4072743935。 
  3. ^ a b c d e f THE PLACE『カクテル事典』学研パブリッシング、2014年、72頁。ISBN 9784058003206。 


 

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