ピラノースデヒドロゲナーゼ (受容体)

ピラノースデヒドロゲナーゼ (受容体)（pyranose dehydrogenase (acceptor), PDH）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

ピラノースデヒドロゲナーゼ (受容体)
識別子
EC番号	1.1.99.29
CAS登録番号	190606-21-4
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

ピラノース + 受容体 $\rightleftharpoons$ 2-デヒドロピラノース + 還元型受容体

ピラノシド + 受容体 $\rightleftharpoons$ 3-デヒドロピラノシド (or 3,4-ジデヒドロピラノシド) + 還元型受容体

反応式の通り、この酵素の基質はピラノースまたはピラノシドと受容体、生成物は2-デヒドロピラノースまたは3-デヒドロピラノシドまたは3,4-ジデヒドロピラノシドと還元型受容体である。

組織名はpyranose:acceptor oxidoreductaseで、別名にpyranose dehydrogenase, pyranose-quinone oxidoreductase, quinone-dependent pyranose dehydrogenaseがある。

参考文献

• Volc, J., Kubátová, E., Wood, D. and Daniel, G (1997). “Pyranose 2-dehydrogenase, a novel sugar oxidoreductase from the basidiomycete fungus Agaricus bisporus.”. Arch. Microbiol. 167: 119-125. PMID 9042751. 
• Volc, J., Sedmera, P., Halada, P., Pøikyrlová, V. and Daniel, G (1998). “C-2 and C-3 oxidation of D-Glc, and C-2 oxidation of D-Gal by pyranose dehydrogenase from Agaricus bisporus.”. Carbohydr. Res. 310: 151-156. 
• Volc, J., Sedmera, P., Halada, P., Pøikyrlová, V. and Haltrich, D (2000). “Double oxidation of D-xylose to D-glycero-pentos-2,3-diulose (2,3-diketo-D-xylose) by pyranose dehydrogenase from the mushroom Agaricus bisporus.”. Carbohydr. Res 329: 219-225. PMID 11086703. 
• Volc, J., Kubátová, E., Daniel, G., Sedmera, P (2001). “Screening of basidiomycete fungi for the quinone-dependent sugar C-2/C-3 oxidoreductase, pyranose dehydrogenase, and properties of the enzyme from Macrolepiota rhacodes.”. Arch. Microbiol. 176: 178-186. PMID 11511865. 
• Volc, J., Sedmera, P., Halada, P., Daniel, G (2002). “C-3 oxidation of non-reducing sugars by a fungal pyranose dehydrogenase: spectral characterization.”. J. Mol. Catal., B Enzym. 17: 91-100.