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カナダ・オタワにある学校の一例。

ル・コルドン・ブルー(Le Cordon Bleu、フランス語で青のリボン)は、フランスパリを中心に世界中で展開されている料理菓子専門学校

目次

概要編集

1896年創立。現在のパリ本校は8区に所在する。現在、世界5大陸35箇所に学校があり、年間で2万人が学んでいる[1]

主な卒業生編集

脚注編集

  1. ^ Le Cordon Bleu - About Us”. Cordonbleu.net. 2012年1月23日閲覧。

関連項目編集

外部リンク編集