亀井 茲建（かめい これたて、1910年（明治43年）6月21日 - 1992年（平成4年）1月21日）は、日本の実業家。伯爵。旧津和野藩主亀井家第15代当主。元東北開発株式会社総裁。
父は伯爵亀井茲常、政治家の亀井久興は三男、亀井亜紀子は孫。
東京都三鷹市に居住した。
趣味は絵画、俳句。宗教は神道[2]。
実業家の横山正克とは中学の同窓、高等学校で同級生だった[3]。
墓所は島根県津和野町の亀井家墓所にあり、法号は覺誠院殿種德茲建大居士と贈られた。
東京帝大法学部在学中に赤化華族事件で検挙されるも二ヵ月以内に転向の意思を示したことにより起訴されず釈放される。[4]。