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明治期における和裁の様子(一例)

和裁(わさい)は、和服を制作することやその技術のこと。和裁は和服裁縫の略語。大正時代の頃までは、裁縫といえば和裁のことであったが、洋裁と区別するために、和服の裁縫のことを和服裁縫、または和裁と呼ぶようになった。現在「裁縫」という言葉は和裁・洋裁のどちらも含む総称である。裁縫のことを「仕立て」ともいう。

和裁の特徴編集

洋服の場合は、既製品であっても、着る人のそれぞれの体型に合わせてサイズの異なる服が作られる。一方、和服の既製品の場合は、袴と足袋を除けば、子供用・大人の男性用・大人の女性用の3つの標準寸法があるだけである。ただし、袴と足袋の既製品は種々のサイズが作られる。特別な体型で標準寸法の和服では合わない場合は、採寸して作られる。しかし袴・足袋を除けば、和服を個人の体型に合わせるのは着付けの段階である。女性用の和服では、裾の長さは腰の位置で折り畳むことにより調節される。このように折り畳んだ部分をおはしょりと呼ぶ。男性用の和服の着付けではおはしょりは作らない(対丈と呼ぶ)。洋服にはないこの和服の特徴により、和服を新たに取得するときに、洋服よりもサイズを確かめる必要性が低い。また、親と子の体型がよほど大きく違わないかぎり、娘の結婚式などで母の高価な和服を娘が着るようなことが可能となる。ただし、女性用の和服であっても、欧米の白人女性が着る場合、彼女たちは一般的に日本人女性と比べて背が高く、サイズが合わないことがある。男性用・女性用を問わず、正装の和服は格調高く作られ、非常に高価であり、伝統工芸品・芸術作品としての価値が生まれることもある。普段着の和服は、工場で大量生産されることがある。

長さの単位として、メートル法ではなく尺貫法が使われることがある。鯨尺(1尺≒37.9cm)が用いられるのが普通だが、東北地方の山形県秋田県などでは曲尺(1尺≒30.3cm)が用いられることがある。1丈=10尺、1尺=10寸は鯨尺も曲尺も共通である。

和裁道具編集

和裁の針には、「紬えりしめ」「絹えりしめ」「木綿えりしめ」「大ちゃぼ」「中ちゃぼ」「小ちゃぼ」「絹くけ」「大くけ」「小くけ」「木綿縫い」「三の三」「四の三」「四の四」などで使われる。
和裁の糸には、絹手縫い糸、躾(しつけ)糸などが使われる。
はさみ
はさみには、裁ちばさみと糸きりばさみが使われる。
ものさし
尺で計測できるものさしや、鯨尺で計測できるものさしがある。
その他

反物編集

反物は、和服や帯、寝具などの材料となる織物で、1枚分が仕上がる長さのもの。幅は36cmから72cm、長さは4mから26m程度。大人の女性用の長着によく使われるのは、幅が36cmの並巾と呼ばれる反物で、女性用の長着を一枚作るには、おおむね12mほどの長さの並巾が必要とされる。

 
布の表を保護するために、中表(表が内側になっていること)に巻いてある。

裁断編集

反物の一般的な裁断図を示すが、柄合わせを必要とするもの、また傷があった場合などはこの縦で区切られた区画のものの順序が異なる場合がある。

 
  1. 右の袖(そで)
  2. 左の袖
  3. 右の身頃(みごろ)
  4. 左の身頃
  5. 右の衽(おくみ)
  6. 左の衽
  7. 掛衿(かけえり)・共衿(ともえり)
  8. 本衿(ほんえり)・地衿(じえり)
m 身丈(みたけ)
s 袖丈(そでたけ)

寸法編集

和服を仕立てる際に最も重要な寸法は身丈、着丈、裄丈である。

基準点編集

肩山(かたやま)
平面に置いたときに、肩の前身頃と後ろ身頃の折り目にあたる部分。
剣先(けんさき)
衽の一番上の頂点で、剣のように尖った部分。前身頃と襟(本衿または掛衿)と衽が交わる所である。衽下がりの寸法、身幅の寸法によってその長さが決まる。
裾(すそ)
腰より下の部分、または長着の下の縁の部分。
背中心(せちゅうしん)
一般的に、身体を右半身と左半身に分ける面を正中面(せいちゅうめん)という。服を着たときに、身体の正中面と服の背中が交わる線を、背中心という。背中の布が右の後身頃(みぎのうしろみごろ)と、左の後身頃(ひだりのうしろみごろ)に分かれている場合は、左右の後身頃を縫った線が背中心になる。このことから、背中心のことを背縫い(せぬい)ともいう。
褄先(つまさき)
褄の先端。裾の左右の頂点。

標準的な寸法編集

身丈(みたけ)
肩山から裾までの上下方向の長さ。男性用の長着では着丈と同寸で、身長から頭部を減じた寸法となる。女性用は一般に、腰の位置で身頃を折り畳んでおはしょりを作って裾を上げるため、その分着丈より長くなり、一般には身長と同寸とする。
着丈(きたけ)
着たときの上下方向の長さ。
裄丈(ゆきたけ)
単に裄(ゆき)ともいう。背中心から袖口までの長さ。肩幅と袖幅を足した長さが裄丈となる。
衽下り(おくみさがり)
肩山と衿の接点と剣先を結んだ線を長辺とする直角三角形の高さ。女性用は23cm程度。
肩幅(かたはば)
背中心から袖付けまでの長さ。両肩の幅を指す洋服における肩幅とは異なる。通常30cmから32cmくらいで、肩幅を約2倍すると左の肩から右の肩までの長さよりも長くなる。
繰越(くりこし)
左右の肩山の中心点から襟の後ろまでの長さ。女性用の和服においては、衿の後ろを背中へ向かって少しずらした位置になるように着るために、肩山と衿肩あきに余裕を持たせるが、その寸法およびその部分のこと。女性用の長着の繰越は、通常2cmから3cmくらいである。男性用や子供用には基本的に存在しない。
袖口(そでぐち)
袖口の長さ。袖口明(そでくちあき)ともいう。袖口の長さは、円周の半分で表現される。袖の端を全く縫わない場合は、袖丈の長さは袖口の長さと同じになる(お宮参りの「掛け着」などに見られる大名袖がその代表)。通常20cmから23cmくらいである。
袖丈(そでたけ)
袖山から袖下までの長さ。長着の袖丈は、年齢や好みにもよるが大抵通常49cmから51cmくらいである。
袖付(そでつけ)
袖と身頃を縫い合わせる部分およびその寸法。肩山から身体の前方向へ向かって測った長さを「前袖付」、後ろ方向へ向かって測った長さを「後袖付」という。一般的には前後袖付寸法は同じであるが、好みや体格により「付け違え」と言って前後で寸法を変えることも行われる。女性用の長着の袖付は通常23cmくらいだが、帯を胸の高い位置で締める場合は、もっと短くする。男性用の長着の袖付は、通常40cmくらいで女性物よりも長い。これは女性に比べて帯が細く、また腹の下部で締めるためである。
袖幅(そではば)
袖付から袖口までの袖の幅のこと。肩幅と袖幅を足した長さは裄丈である。洋服の袖丈にあたる。通常は33cmから34cmくらいである。
抱幅(だきはば)
身八つ口から衽付けまでの幅のこと。

厚生労働省の技能者表彰編集

厚生労働省は、1967年度から毎年1回、推薦された者を審査し、卓越した技能者を選んで、「現代の名工(卓越した技能者)」として表彰・発表している。「衣服の職業」という職業部門に、「和服仕立・修理職」という職業分類がある。和服仕立職や染色工など、和服関連の職業の卓越した技能者が、今まで多数表彰された。

教育訓練施設編集

教育訓練施設には、職業能力開発促進法に基づく認定職業訓練による職業訓練施設職業能力開発校職業能力開発短期大学校)、学校教育法に規定される各種学校専修学校、法令に規定されない施設がある。以下は、施設の例である。

  • OS和裁専門学院 (大阪市中央区)
  • 織田きもの専門学校(東京都中野区)
  • 内海和裁高等職業訓練校(静岡県浜松市中区)
  • いとう和裁塾(大阪市住吉区、和裁士育成専門塾)
  • かなざわ和裁学院(金沢校と東京校)
  • きもの工房花うさぎ和裁教室(兵庫県認定の職業訓練施設を併設)
  • さが美きもの文化学苑
  • たけなか和裁和裁教室(滋賀県草津市)
  • モトヤマ和裁学院(佐世保本校、長崎校、諫早校、福岡校)
  • 伊東高等職業訓練校和裁科(伊東職業訓練協会)
  • 伊東職業訓練協会和裁
  • 田中和裁岡山和服短期大学校(和裁技能士補資格が得られる)
  • 長崎和裁高等職業訓練校
  • 株式会社勝矢和裁
  • 株式会社武田・武田和裁専門校
  • 茅野高等職業訓練校和裁科
  • 岩佐和裁和裁教室(埼玉県さいたま市見沼区)
  • 岩本和裁専門学校
  • 宮永和裁教室(大阪府高槻市)
  • 宮崎和裁高等職業訓練校(宮崎和裁職業訓練会、宮崎市)
  • 京丹後市高等職業訓練校普通課程裁縫系和裁科
  • 京都きものファッションスクール和裁訓練校
  • 京都和裁学院(京都市下京区)
  • 京都和裁総合学院(京都市中京区)
  • 響和裁学院
  • 九州和裁技術専門学院(北九州市小倉北区、九州和裁高等職業訓練会)
  • 熊本県職業能力開発協会和裁科
  • 熊本職業和裁技術専門校 (熊本市, 上田和裁技術研究所)
  • 群馬和裁専門学院(群馬県桐生市)
  • 後呂和裁学院(広島県認定の職業能力開発校, 他兵庫県)
  • 広島県和裁高等職業訓練校
  • 弘前和裁高等職業訓練校(青森県弘前市)
  • 荒川和裁学院
  • 香川県和裁職業訓練協会(香川県高松市)
  • 高桑和裁高等技術専門校
  • 高坂和裁塾(奈良県奈良市)
  • 山崎和裁研修塾京都和裁高等職業訓練校
  • 山本和裁研究学院(水戸市)
  • 山本和裁高等職業訓練校
  • 市原共同高等職業訓練校和裁科
  • 秋乃和裁技術学院(東京・横浜・大船)
  • 十日町和洋裁職業訓練協会十日町和洋裁高等職業訓練校
  • 匠国際職能開発協会古河和裁高等職業訓練校
  • 匠国際職能開発協会匠短期大学校(茨城県)
  • 小森和裁研修塾
  • 小谷和裁学院
  • 上田和裁技術研究所(熊本)
  • 新和(東京都練馬区)
  • 森岡和裁塾(京都市上京区)
  • 森本和裁学院・森本和裁高等職業訓練校(名古屋市東区)
  • 神戸和裁学院
  • 神奈川和裁専門学院
  • 親方和裁塾(福岡市博多区)
  • 西陣織高等職業訓練校(和装、京都市上京区)
  • 静岡京都和裁学校(静岡市葵区)
  • 斉藤和裁学院(有限会社福岡和装和裁教室)
  • 千寿和裁和裁教室
  • 浅井和裁専門学校(福岡県北九州市門司区)
  • 全九州和裁専門校
  • 創和和裁教室
  • 足立和裁研究所(京都)
  • 大原和服専門学園(奈良市)
  • 大島和裁教室(東京都知事認可和裁教授免許修得)
  • 学校法人山本学園竹田和裁研究所高等職業訓練校(山形県山形市)
  • 中上和裁研修所(京都 太秦 社団法人・日本和裁士会会員)
  • 中沢和裁和裁教室(東京都武蔵野市)
  • 辻村和服専門学校
  • 都城地域高等職業訓練校和裁科
  • 唐津高等職業訓練校和裁科
  • 東亜和裁士育成学院
  • 藤工房和裁学院(千葉・京都)
  • 道央吉井式和裁専門学校(札幌市)
  • 徳島県合同和裁職業訓練協会
  • 徳島県和裁高等職業訓練校(徳島市)
  • 日本華香和裁学園/和裁学園付属滋賀和裁教室(滋賀県東近江市)
  • 八代高等職業訓練校普通職業訓練・縫製系和裁科
  • 飯田高等職業訓練校和裁科
  • 富士和裁高等専門学院
  • 福岡和裁学院
  • 兵庫県和裁高等職業訓練校
  • 片山和裁教室
  • 片山和裁士養成所
  • 矢野和裁香川県認定訓練校(香川県高松市)
  • 有樹和裁専修学校(京都のプロ和裁士養成専門学校)
  • 鈴乃屋きもの学院和裁教室(東京都台東区他)
  • 和裁教室「仁」(埼玉県越谷市)
  • 和裁訓練校シルク・ワーム
  • 和裁士育成学院
  • 和裁士養成専門学校 石田和裁(兵庫県認定の職業訓練施設を併設、神戸市)
  • 和裁塾縁会
  • 和裁専門学校若葉学園(北九州)
  • 和裁専門学校朝来野学園(大分県大分市)
  • 城北和裁専門学院(城北和裁)
  • 全九州和裁専門校
  • 石岡和裁専門学校(石岡市)
  • 群馬和裁専門学院(桐生市)
  • いわき和裁専修学校 (福島県)
  • 尾上和裁学園 (企業内学校 徳島)
  • 学校法人共栄学園 (東京都)和裁塾
  • 関西きもの専門学校 (大阪市)
  • ほていや和裁学院
  • 東洋きもの専門学校 (旭区 (大阪市))
  • 前橋文化服装専門学校和裁コース
  • 上越和裁学院
  • 広島和裁女子専門学校 (西区 (広島市))
  • 各種学校一覧#裁縫系学校

関連項目編集