岐阜県中央食肉衛生検査所

岐阜県中央食肉衛生検査所(ぎふけんちゅうおうしょくにくえいせいけんさしょ)は、岐阜県大垣市にある岐阜県が運営する公共施設

概況 編集

  • と畜場法のより設置されている食肉衛生検査所である。建物の述床面積は997.32㎡。
  • 屠畜場で処理される家畜山羊)、食鳥処理場で処理される食鳥アヒル七面鳥)を1頭1羽ごと病気の有無、残留薬剤の有無を検査。屠畜場、食鳥処理場の監視指導。食肉中の寄生虫や病原微生物などの調査。情報提供を目的とする。
  • 岐阜県内の屠畜場及び食鳥処理場のうち養老町立食肉事業センター(養老町)、関市食肉センター(関市)、岐阜アグリフーズ(山県市)、コーチンミライズ(旧・タッキーフーズ南濃工場)[1]海津市)を所轄する[2]

施設 編集

  • BSE検査室
  • 微生物検査室
  • ウイルス検査室
  • 理化学検査室
  • 病理検査室

沿革 編集

所在地 編集

  • 岐阜県大垣市林町3丁目167-1

交通アクセス 編集

脚注 編集

  1. ^ 新会社『コーチンミライズ株式会社』を設立しました(三昌物産)2020年7月15日
  2. ^ 県内と畜場・食鳥処理場配置図(平成30年度)

外部リンク 編集