平田牧場
株式会社平田牧場(ひらたぼくじょう)は、山形県酒田市に本社を置く企業。畜産、食肉加工販売、外食事業を行う。
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 略称 | 平牧/ヒラボク |
| 本社所在地 |
山形県酒田市みずほ2-17-8 |
| 設立 |
1967年(昭和42年)2月15日 創業1964年(昭和39年) |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 8390001006520 |
| 事業内容 |
畜肉(豚・牛)生産 食肉加工・販売・外食 観光 他 |
| 代表者 |
代表取締役会長 新田嘉一 代表取締役社長 新田嘉七 |
| 資本金 | 2億円 |
| 売上高 |
160億円 (2009年3月期) |
| 従業員数 | 716名 |
| 決算期 | 3月末 |
| 外部リンク | http://www.hiraboku.info/ |
また馬主として“チョウカイ”(2003年産駒以前)“ヒラボク”(2004年産駒以降)の冠名で所有している。かつてはモンテディオ山形のユニフォームスポンサーを務めていたこともある。
目次
沿革編集
- 1964年(昭和39年) - 新田嘉一(現株式会社平田牧場 会長)が食肉直売所を開設(創業)。
- 1967年(昭和42年) - 「株式会社平田牧場」設立。
- 1971年(昭和46年) - 無添加ソーセージの開発に着手。
- 1973年(昭和48年) - 生活クラブ生協と出会い、無添加ソーセージを注文。同年から生活クラブ生協との交流開始。
- 1974年(昭和49年) - 平牧三元豚(1990年代まで平牧黒豚として販売していた)の開発開始。
- 1986年(昭和61年) - 完全無添加ソーセージが完成。
- 1988年(昭和63年) - 中国より金華豚導入。
- 1993年(平成5年) - 平牧桃園豚の販売開始(現平牧金華豚)。
- 2013年(平成25年) - JPタワー(KITTE)に金華豚料理 平田牧場 極(きわみ)出店[1]。
展開店舗編集
- 直営飲食店
- 直営物販店
- 観光施設
関連事業編集
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事業所・営業所編集
- 北海道、山形、群馬、東京、名古屋、大阪
主な所有馬編集
太字は関西馬。
関連図書編集
- 石川好、佐高信 『三元豚に賭けた男 新田嘉一 平田牧場の43年』 七つ森書館、2010年(平成22年)。ISBN 482281016X。
脚注編集
- ^ “平田牧場、東京・丸の内に高級豚料理専門店”. 日本経済新聞. (2013年3月8日) 2014年5月4日閲覧。
- ^ 相馬樓(そうまろう)(リンク切れ)
- ^ 竹久夢二美術館|相馬樓(そうまろう)(リンク切れ)