橋本 仁(はしもと ひとし、1934年1月 - )は神奈川県鎌倉市出身の農学博士。

東北大学農学部卒。2015年現在は全国47都道府県を周り「健康と糖」をテーマに講演活動を続けている。 2014年秋、「糖質の生命科学」を著作、丸善より刊行。

会社役員歴 編集

  • 大新製糖株式会社 代表取締役社長
  • 太平洋製糖株式会社 代表取締役社長
  • 塩水港精糖株式会社 代表取締役副社長
  • 株式会社横浜国際バイオ研究所 代表取締役社長などを歴任
  • 社団法人 糖業協会理事
  • 日本応用糖質科学会名誉会員
  • 株式会社富士カントリー倶楽部 代表取締役社長
  • 富士カントリークラブ 理事長

学会役員歴 編集

  • 樹木抽出成分研究組合 会長(農水省)
  • 東京工業大学生命理工学部 生物工学研究会理事
  • 国際天然色素学会 日本代表
  • 日本応用糖質科学会 副会長
  • 日本シクロデキストリン学会 会長などを歴任

受賞歴 編集

  • 日本澱粉学会賞
  • シクロデキストリン学会賞
  • 科学技術庁長官賞 (研究功績部門)
  • 黄綬褒章 (科学技術部門)

関連文献 編集

  • 公開特許公報 (A) 昭60-188088 (1985) 「CDの製造法」
  • 澱粉科学 Vol. 36 No.1 1989 「学会賞受賞講演」
  • 化学工業日報 1993 3月30日「CD工業会設立へ」
  • 食品化学新聞 1994 5月5日「国際CDシンポを開催」
  • 貿易日日通信 1994 5月19日「太平洋精糖社長に橋本仁氏」
  • 食品化学新聞 1997 6月5日「横浜国際バイオ研究所設立」
  • 糖業資報 1998 4号「私の三つの転機」(精糖工業会編)
  • 日本経済新聞 1999 3月23日「精神の健康に深いかかわりあい」

外部リンク 編集