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2行目: [[納豆]]のネバネバの主成分は、このポリグルタミン酸と[[多糖]]類の[[フルクタン]]である。また、[[納豆菌]]と同じ[[バシラス属\|バチルス属]]である[[炭疽菌]]の[[莢膜]]もポリグルタミン酸を主成分としている。 {{chem-stub}} [[Category:化学\|ほりくるたみんさん]]

「ポリグルタミン酸」の版間の差分