着目している日、すなわちその日の２４時間内に観測された気温の最高値を最高気温という。最高気温はいうまでもなく、その日で一番暖かかった時間を示している。最高気温は通常（特に晴天の日）には１２時から１５時の間に観測されることが多いが、もちろんそのときの気圧配置によって夜中に観測されることもある。また、着目している月内に観測された気温の最高値を月最高気温と呼ぶ。
