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'''単離'''('''たんり''')とは、[[混合物]]から[[純物質]]を[[物理化学]]的原理に基づいて分離する操作のことである。
 
代表的な操作方法として[[蒸留]]法、[[再結晶]]法、[[昇華 (化学)|昇華]]法、[[ゾーンメルト法|ゾーン融解]]法、[[クロマトグラフィー]]法、[[光学分割]]法、[[限外ろ過膜|限外濾過]]法、[[ガス拡散]]法がある。
 
実際には分離したい純物質間の物理化学的特性を考慮して、これらの方法を単独で用いたり、複数組み合わせて単離を行うことになる。