「クルトン」の版間の差分

'''クルトン'''は、一辺が1cm未満に切った[[パン (食品)|パン]]をもう一度焼き上げたり、油で揚げたものである。[[ゴマ]]をまぶしたり、[[塩]]を振ったりして味を付けることもある。古く硬くなったパンを使うのが一般的である。