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'''頭部'''とは、[[動物]]の[[頭]]に当たる部分をさす。体の進行方向最前方に位置し、感覚、摂食器官が集中する。進行方向に口があっても、その周囲にそのような器官が集中していなければ、頭とは見なされない(例;[[ミミズ]])。さまざまな動物群に、ある程度似たような頭部が見られるが、必ずしも相同とは見なしがたい。
 
== [[脊椎動物]]の場合 ==
'''脊椎動物'''以外の[[脊索動物]]では、明確な頭部は見られないが、脊椎動物は、どれもはっきりとした頭部がある。[[口]]はほぼ前端、やや下面に開き、消化管は前方部分両側の側面に[[鰓裂]]が並ぶ。この鰓列までがほぼ頭部に当たる。左右に[[目]]が1対のほか、上面に[[ろ頂眼]]という目が一つあるが、これは残っているものがほとんどない。両目の間には[[中枢神経]]である[[脳]]があり、[[脊髄]]が背中側を後方に伸びる。脳を包むように[[頭蓋骨]]がある。無顎類以外では、上顎と関節する下あごの骨があり、これは鰓裂の支持をする骨に由来する。この構造は、消化管入り口に枠をつけ、大きく開く能力を与えたことで、他の分類群に類例がないものである。
 
[[]]は、魚類においては口の上側の皮膚に口を開く穴で、出口も体外に向かうものが多かったが、出口を口腔内に持つものから両生類が進化し、空気の取り入れと化学物質の受容器に発達した。
[[]]は、[[平衡胞]]として頭蓋骨内部に由来し、両生類が陸上に進出したとき、これを応用的に聴覚器官として発達させたものである。
== [[扁形動物]]の場合 ==
[[渦虫綱]]のものには、頭部らしきものがある例があるが、それほどはっきりしないものも多い。彼らの場合、這って歩くので、[[プラナリア]]のように、進行方向前端には感覚器官の集中した、やや構造的に異なった部分があって、それより後ろの部分からややくびれているものもあるが、全体にのっぺりした楕円形など、はっきり区別される部分がないものも多い。上面に数対の目がある。ほとんどのものは消化管の入り口が体の中央腹面にあり、餌を見つけると、その上に乗りかかり、頭部が行きすぎたところで摂食にかかる。
 
また、条虫([[サナダムシ]])類では、先端に腸壁に付着するための鉤や吸盤などを持つ、独特の体節(実際には個虫)があり、これを頭節というが、機能的にはいわゆる頭ではない。
 
== 軟体動物の場合 ==
多板類、単板類では口は体の先端にあり、その後ろに頭に当たる部分があるが、体の陰に隠れて発達が良くない。[[堀脚類]]・[[斧足類]](二枚貝類)では頭部は退化している。
 
[[腹足類]]([[巻き貝]]類)では、殻の口が狭くなり、その代わりに頭部と腹足が殻の外に出て前後に細長くなったため、頭部が明確で、やわらかな触角や目が発達する。目は柄を持つ場合もある。
 
[[タコ]]、[[イカ]]など[[頭足類]]では、本来は腹足類のような構造から派生して殻の口に頭が引きつけられ、脚は分枝して束になっているので、頭から脚が生えたような形になっている。頭足類の名はここから来たものである。頭には無脊椎動物中、もっともよく発達した目が1対ある。[[口]]は脚の真ん中に位置し、[[キチン質]]の歯がある。現生の頭足類の大部分は、殻を退化させ、体内に取り込むか、あるいは殻を失っている。この中で、イカ類は腹部にひれを持ち、それを波打たせて頭と脚の方向に進むのが通常であるが、外套膜内の水を噴出し、素早く腹部のある後方へ進む能力がある。つまり、目の向かない方向への急速移動が可能なので、水槽飼育では腹部先端を壁にぶつけ、けがを負うことが多く、ここから弱って死に至るのが、彼らの飼育を難しくしている。
 
 
== [[環形動物]]の場合 ==
[[多毛類]]([[ゴカイ]]の仲間)には頭部がある。環形動物の体は[[体節]]に分かれ、体の先端には口があるが、口の前にもう一つ体節がある('''口前葉'''・こうぜんよう)。ここに1対の目、数対の触手があって、頭部を形成する。固着性のも口には引き込むことのできる吻があり頭部触手先端には歯発達してある。吻をのばすと、頭部その基部は退化傾向上面乗っかった形になる。
固着性のものでは、頭部の触手が鰓状に発達して、頭部そのものは退化傾向にある。
 
== [[節足動物]]の場合 ==