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1行目: '''あのりふぐ'''は、[[三重県]][[志摩市]]の志摩の国漁業共協同組合が扱う天然の[[トラフグ]]の[[地域ブランド]]名のことである。[[1999年]]頃からブランド化への取り組みが始まり、[[2003年]]8月に[[商標\|商標登録]]されている（登録番号、第46990067号）。ここでは、表題とあわせ[[伊勢湾]]でのトラフグの生態やトラフグ漁についても述べる。 == 概要 == 20行目: * 観光業界との連携と地域への販路の限定 :一般に地域ブランドは、認知の向上により大消費地への販路拡販による生産規模の増大を目指すものが多い。しかしあのりふぐでは、販路を地域の旅館や料亭の「認定店」に限定している。これにより生産物を消費地に送り出す量の増加を期待するのではなく、ブランド力で消費者を地域内への観光客として呼び込む量の増加を期待し、より高い経済効果を得ることを狙っている~~。最近増えたTVでの紹介番組も手伝ってよく知られるようになった~~。これら一連の事業に対して、三重県や志摩市も財政等で支援を行っており、結果としてトラフグの魚価上昇や観光客の増加などが見られるようになった。2005年には、「地域づくり総務大臣表彰・地域振興部門」を受賞、[[農林水産省]]から、「立ち上がる農山漁村」（知的財産分野）に選定された。 49行目: == 関連項目 == * [[トラフグ~~\|Rubripes~~]] * [[ふぐ料理]] == 参考文献 == * 堀井豊充、黒木洋明『平成16 年トラフグ伊勢・三河湾系群の資源評価』中央水産研究所 == 外部リンク == * [http://anorifugu.info/ あのりふぐ公式ページ] * [http://www.simanokuni.com/simanokuni/ 志摩の国漁業協同組合] {{DEFAULTSORT:あのりふく}} [[Category:近畿地方の食文化~~\|あのりふく~~]] [[Category:志摩市~~\|あのりふく~~]]

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