「プーティン」の版間の差分

'''プーティン'''（'''Poutine'''）は、[[フライドポテト]]に[[グレービーソース]]と押し固める前の[[チェダーチーズ]]の粒（英:[[::en::Cheese_Curd|Cheese Curds]]、仏:Fromage Cheddar en Grains）をかけた[[ファストフード]]形式の食べ物。代表的な[[カナダ]]料理である。また、[[アカディア]]人の、[[ダンプリング]]状の伝統料理の総称でもある。

 

Marielle Cormier-Boudreau and Melvin Gallant. ''A Taste of Acadie''. Goose Lane, Fredericton, N.B., Canada.

{{Commons|Poutine}}

[[Category:カナダの文化|ふうていん]]

 

{{food-stub}}