「西洋料理」の版間の差分
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ギリシア料理や[[カフカース|カフカース地方]]の料理など、アジアとヨーロッパの境界に位置する国の料理は、隣接する地域の東洋料理（[[トルコ料理]]など）との区別が困難である。
また[[インド]]から[[イギリス]]を経由して伝わった[[カレーライス]]などは代表的な[[洋食]]の一つに位置付けられているが、西洋料理とは言い難い。なお、[[軽食]]である[[ハンバーガー]]を指して西洋料理と言うことはあまりない。
== 主に日本で認識されている西洋料理 ==
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