「手こね寿司」の版間の差分

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[[Image:Tekone-zushi 02.JPG|thumb|200px|right|鰹の手こね寿司の例]]
[[Image:Tekone-zushi 01.JPG|thumb|200px|right|カンパチの手こね寿司の例]]
'''手こね寿司'''(てこねずし)とは、全国各地に見られる[[寿司#ちらし寿司|ちらし寿司]]の一種である。以下では特に、[[志摩市|志摩地方]]南部でみられるものについて説明する。
 
== 志摩地方の手こね寿司 ==