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4行目: [[イタリア]]の[[ピエモンテ州]][[トリノ]]で[[14世紀]]に生まれたとされている。イタリアの[[レストラン]]では、アンティパスト（[[オードブル\|前菜]]）としてかごに盛られ提供される。そのままでも食べられるが、[[プロシュット]]（生ハム）などを巻き付けて食されべることも多い。 == 関連項目 ==

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