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「多価不飽和脂肪酸」の版間の差分
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2行目:
[[アラキドン酸]],[[エイコサペンタエン酸]](EPA),[[ドコサヘキサエン酸]](DHA)は代表的な多不飽和脂肪酸である。
多不飽和脂肪酸は,ヒトなどの哺乳類では,[[プロスタグランディン]],[[
プ
ト
ロ
スタ
ンボキ
サ
イクリ
ン]],[[
ト
ロ
ンボキサ
イコトリエ
ン]]などの生理活性物質の合成前駆体となる。