「シアノヒドリン」の版間の差分

いくつかのシアノヒドリンが植物中に[[青酸配糖体]]として存在していることが知られている。例えば[[キャッサバ]]には、[[リナマリン]]（アセトンシアノヒドリンの[[グルコシド]]）が含有されている。また[[ウメ|梅]]をはじめとする[[バラ科]][[サクラ属]]植物の種子には、[[プルナシン]]（[[マンデロニトリル]]のグルコシド）、[[アミグダリン]]などが含有されている。