「ウィリアム・カレン」の版間の差分

'''ウィリアム・カレン'''（William Cullen、[[1710年]][[4月15日]] - [[1790年]][[2月5日]]）は[[スコットランド]]の医師、化学者である。1748年、[[エーテル (化学)|エーテル]]の気化による温度低下を利用して、少量の氷をつくる実験を行ったことで、冷凍技術の歴史の最初に挙げられる科学者である。