「競馬場」の版間の差分

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==== 食堂 ====
たいていの競馬場では、様々な店舗が入っており、そこで有料の食事をすることサービスでき提供されている(指定席エリアに指定席客専用の食堂が存在する競馬場もある)。なお、食堂はスタンドの中の他にも、[[#内馬場|内馬場]]などにも設置されている。
 
多くはラーメンや丼物、ファーストフードを中心とした軽食を食券制やセルフサービスで提供しているが、一部では寿司やステーキ、会席膳などを出す店舗も見られる。また、テナントとして有名ホテルが[[レストラン]]を出店している所もある。
 
競馬場の特徴あるメニューとしては、「勝つ」にかけて[[カツレツ]]を用いる料理を「'''勝丼'''」、「'''勝カレー'''」などと称して販売している店舗がよく見受けられる。そして、多くの競馬場にある種の「名物メニュー」が存在し、多くのファンの興味や人気を呼んでいる。
 
* 競馬場の名物と言われる食べ物
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[[2004年]]、[[牛海綿状脳症|BSE]]によるアメリカ産牛肉の輸入禁止に伴う「牛丼が街中から消える」騒動が発生した際、競馬場にある「[[吉野家]]」の店舗では牛丼を食べることができたため、一時的に人気が急上昇したこともある。これには競馬場側との契約により牛丼以外の主要メニューが提供できないため、という理由もあった。
 
また、このように一般的な市街地にあるチェーン店などが入っているがても、契約上の都合から限定されたメニューのみ限定され提供している店舗もある。実例として、JRAの競馬場内に設置されてい[[モスバーガー]]では、看板商品の一つである「モスバーガー」が販売されていない(地方競馬の大井競馬場内のモスバーガーでは販売されている)。また、モスバーガーの様に通常の店舗では作り置きをしない事で知られる店舗でも、競馬場の中という立地的な特殊事情から例外的に作り置きを行っているものも存在する(とはいえ、商品の回転サイクルは比較的早い)。
 
==== 売店・広報施設 ====