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| name=マルガリン酸
| 構造式=[[Image:Heptadecanoic acid.png|300px|マルガリン酸の構造式]]
| IUPAC=ヘプタデカン酸(系統名)<br />マルガリン酸(許容慣用名)
| 別名=
| 分子式=C<sub>17</sub>H<sub>34</sub>O<sub>2</sub>
|