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*[[湖池屋]]の[[スナック菓子]]の商品名。
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[[画像ファイル:Runny hunny.jpg|thumb|right|[[イギリス]]のプレーンスコーンには[[蜂蜜]]や[[ジャム]]などをつけて食べる。[[アメリカ合衆国]]ではこのようなものは[[ビスケット]]と呼ばれ、特に[[アメリカ合衆国南部|南部]]でよく食べられている。]]
'''スコーン'''([[英語]]:scone)は、[[スコットランド]]料理の[[バノック]]より重い[[パン]]。[[小麦粉]]、[[オオムギ|大麦粉]]、あるいは[[オートミール]]に[[ベーキングパウダー]]を加え、[[牛乳]]でまとめてから軽く捏ね、成形して焼き上げる。粉に[[バター]]を切り込んだり、[[レーズン]]や[[デーツ]]などの[[ドライフルーツ]]を混ぜて焼き上げられることも多い。現在では発祥地の[[スコットランド]]のみならず[[イギリス]]全土で食べられており、また[[大西洋]]を渡って[[アングロアメリカ]]でもよく食べられている。
 
 
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画像ファイル:Scone varieties.jpg|[[スコットランド]]のスコーン数種。下から時計回りに[[バター]]付きの[[タティー]]スコーン、[[チーズ]]スコーン、[[糖蜜]]スコーン、[[ミルク]]スコーン、フルーツスコーン
画像ファイル:Scones.JPG|半分に割って[[ジャム]]と[[クロテッドクリーム]]をつけたスコーン
画像ファイル:Tea and scones 2.jpg|[[紅茶]]とスコーン
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