「ギンザケ」の版間の差分

成長が早い事から注目され、1976年、[[宮城県]][[志津川湾]]で海面養殖が開始された。1993年までは[[アメリカ|アメリカ合衆国]]からの輸入卵を使用し最盛期の1991年には27000トンあまりが生産されたが、現在は低価格なチリ産の影響を受け低迷し、年間10000トン程度の生産量である。