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==経歴==
* [[1870年]]、明治政府の公募を受けて、後の[[東京大学|東京帝国大学]]を構成する[[大学南校]]ドイツ語科に入学。卒業は鉱山学部であり、[[工部省]]鉱山寮に勤める。
* [[1876年]]、職を辞して、[[東京医学校]]製薬学科に入学する。
* [[1881年]]、卒業。[[内務省 (日本)|内務省]]衛生局東京司薬場に勤め、薬品試験を担当する。
* [[1882年]]、オランダ人監督のエイクマン (Johan Frederik Eijkman) の指導を受け、日本国産食品の栄養化学分析を始める。約160種類の食品を分析した。栄養分析表を作成し、欧米の食品と比較、国民栄養基準を作る。
* [[1883年]]、司薬場が改組した東京試験所検明部長となる。食品のほか、大気や水の分析、試験を続ける。当時の[[長井長義]]所長と協力して[[漢方薬]][[牡丹]]皮に含まれる[[ペオノール]]の研究を進めた。このとき、欧米で研究が進んでいる植物成分に比べ、動物成分の研究が遅れていることに気づき、[[フグ]]毒に着目。フグ毒の成分分析を始める。
* [[1887年]]、内務省[[国立医薬品食品衛生研究所|東京衛生試験所]]所長となる。
 
[[1887年]]、内務省[[国立医薬品食品衛生研究所|東京衛生試験所]]所長となる。* [[1890年]]から[[1892年]]まで3年間ドイツに留学する。まず[[ミュンヘン大学]]にのバイヤー教授に師事する。主にペオノールの構造を分析した。その後、[[フライブルク大学]]に移り、ペオノール合成と[[アドニン]]の研究を進めた。アドニンとは[[フクジュソウ]]の配糖体の一種である。
* [[1893年]]、帰国。フグ毒の研究を再開する。
 
[[1893年]]、帰国。フグ毒の研究を再開する。* [[1899年]]、日本国最初の薬学博士となる。以後、東京衛生試験所所長を続けながら、[[専売特許局]]技師、内務技師を兼務。
* [[1907年]]、分離に成功したフグ毒を、フグ科の学名 Tetraodontidae (4枚の歯板を持つものの意)と、毒を意味するトキシン toxin から、[[テトロドトキシン]]と命名。その後、テトロドトキシンの薬理作用を解明し、鎮痛効果を実証した。
* [[1914年]]、[[第一次世界大戦]]が始まると、海外からの医薬品の輸入が途絶える。これを受け、衛生試験所内に臨時の製薬所を設け、200種類以上の薬品の製造方法を研究、日本製薬工業の基礎を固めた。[[1921年]]、帝国学士院から桂公記念賞を受ける。[[1935年]]、死去。[[多磨霊園]]に葬られる
 
* [[1921年]]、帝国学士院から桂公記念賞を受ける。
[[1914年]]、[[第一次世界大戦]]が始まると、海外からの医薬品の輸入が途絶える。これを受け、衛生試験所内に臨時の製薬所を設け、200種類以上の薬品の製造方法を研究、日本製薬工業の基礎を固めた。[[1921年]]、帝国学士院から桂公記念賞を受ける。[[1935年]]、死去。[[多磨霊園]]に葬られる。
* [[1935年]]、死去。[[多磨霊園]]に葬られる。
 
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