「フィッシュカツ」の版間の差分

徳島県東部ではポピュラーな食べ物であり、地元では[[スーパーマーケット|スーパー]]や[[コンビニエンスストア|コンビニ]]などでも販売されている。徳島県下だけでなく、[[大阪府]]などのスーパーや百貨店にも出荷され、販売されている例がある。徳島県東部では「カツ」と言えば、基本的に豚カツの事ではなくフィッシュカツの事を指し、豚カツの事はそのまま「トンカツ」と言う場合が多い。

食べ方には[[醤油]]、[[ソース (調味料)|ソース]]や[[マヨネーズ]]を付けてそのまま食べる他に、[[カレーライス]]に乗せたり、[[サンドイッチ]]にしたり、[[お好み焼き]]に乗せて焼く「カツ玉」や「[[豆玉|カツ豆玉]]」などとして食べる事も行われている。