「デザート」の版間の差分

本格的な[[フランス料理]]のコースでは、[[前菜]]、[[スープ]]、[[魚料理]]、[[肉料理]]、[[サラダ]]が終わった後に[[食器]]類は片づけられ、デザートが出される。前菜からサラダまでを『「メーンコース』」と呼び、それ以降を『「デザートコース』」と呼ぶ。コースの流れは以下の通り。