「マラスキーノ」の版間の差分

'''マラスキーノ'''（'''Maraschino'''）とは、マラスカ種の[[サクランボ]]を原料とした[[リキュール]]。[[イタリア]]北部（主として[[トリエステ]]近郊）、[[クロアチア]]、[[スロベニア]]などで多くが製造される。製造過程で[[種子]]を破砕するため[[アーモンド]]に似た独特の香気を呈する。