「玉子丼」の版間の差分

削除された内容 追加された内容
編集の要約なし
m {{出典の明記}}
1行目:
{{出典の明記}}
'''玉子丼'''(たまごどんぶり)は、[[ミツバ]]、[[シイタケ]]、[[タマネギ]]などの[[繊切り]]を、[[砂糖]]、[[醤油]]、[[みりん]]、[[出汁]]で下煮して、鶏卵を流し込んでさっと固めて、丼飯の上に乗せて、蓋をして、少し蒸らして供する料理で、丼物の一種である。
もみ海苔をふりかける。