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== 人物 ==
[[モンキー・D・ルフィ|ルフィ]]の4人目の仲間。長めの金髪に黒のスーツ姿で、くるりとした[[眉毛]][[顎髭]]にくわえたばこが特徴。左目はどんな状況でも常に、髪や人・物によって隠れており、ONE PIECE七不思議の1つとされている。
 
麦わらの一味に入る前は、海上レストラン「バラティエ」で副料理長を任されていただけあり、料理の腕前は一流である。また、海上での生活において必要不可欠な食料配分や栄養管理ができる「海のコック」であり、長い船旅であっても仲間に栄養不足等の問題が起こることはない。過去に遭難した時に「空腹の恐ろしさ」を経験しているため、「腹を空かしている奴なら、たとえ敵でも食わせる」という人情味を持ち合わせていると同時に、食物を粗末に扱うことを決して許さない。また、航海先で見付けた未知の食材を使って新しい料理を作り出すことに積極的で、各地の町に立ち寄る機会があると、よく市場で特産の食材を買い付けている。