「スブラキ」の版間の差分

一口大に切った肉のを[[串]]焼き。にし炭火焼きかグリルしたもの。

レストランでは皿に載せて出されるが、ファーストフード店では[[ピタ]]やタコスの外生地のようなものに巻かれて出されることもある。

現地では、鉄道の[[キオスク|売店]]や車内販売でも買える一般的な[[ファーストフード]]。[[トルコ料理]]の[[シシケバブ]]に類似する。日本人には、[[焼き鳥]]のように見える。