「太陽餅」の版間の差分

皮が非常に脆く、普通に食べているだけでも間にボロボロと脱落していき、とき時には皮の殆どが落ちてしまうこともある。従って、食べる際は下に何か敷きく、または個別に包装されているものは袋から出さずに食べるとよい。そうしないと、食べた後、手間のかかる掃除をしなの手間が省ければならなくなる。

太陽餅は、台中名物で台中市内には太陽餅の販売店が多数軒を連ねている。今日では、[[台北市]]内や[[台湾桃園国際空港]]内の免税店など、様々な場所で買うこと可能となりポピュラーなお菓子となった。数十年前までは、梱包の技術が発達していなかった為、台中以外では販売されていなかった。それに付け加え、一昔前まで台中以外の都市にレシピが流れる事がなかった為く、台中の菓子職人以外に作り方を知らないかったこというところから、今ほどポピュラーなお菓子で認知度は高くなかった。