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m フコイダンを用いた健康食品について
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現在既に各社から昆布やモズクなどを原料に、様々な製品が発売されている。
しかしそれらはあくまで健康食品であり、病気の療養に当たってはそれら製品に対し、過度に頼る事は避けるべきである。
また、医薬品でないにもかかわらず、効能を表示していたり、特定インターネットで商品をすすめる研究本を出版したり誇大広告、一見販売とは無関係の研究会や学会などの団体をうたい、小冊子を配ったり相談を受け付けるなどの形で高額の製品に誘導する手口等には気をつけなければならない。これらの行為は法令違反<ref>[http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/hokenkinou/7.html 健康の保持増進効果等の虚偽・誇大広告等の表示の禁止(健康増進法第32条の2、3)関係]</ref>である。