「デザート」の版間の差分

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=== 「別腹」 ===
一般的な[[慣用句|言い回し]]に見られる「'''デザートは、別腹'''」とは、メインデッシュを、お腹一杯食べた後でも、甘いデザートは食べられると言う時の言い訳である。テレビメディアではよく、女性を例に実証を行っており、科学的にも証明された
 
実際に、好意的な食料を見たり匂いを嗅いだり刺激を与えると、[[胃]]の蠕動運動が活発になり、満腹状態であっても消化中の[[食物]]が[[腸]]へ送られ、さらに食事が可能になることが分かっている。つまり、その原理に遵えば、別段デザートに限らない話でもあり、また女性だけにその現象が起こるわけではない。逆に(空腹時であればなおさらであるが)嫌いなものについては胃の働きが抑えられ、空腹であっても量を食べることは難しい。
 
== デザートの様式 ==