「咀嚼」の版間の差分

咀嚼は単に食物を粉砕し、嚥下（えんげ）しやすくするのみでなく、口腔内を刺激することにより各臓器の消化液の分泌を促進し、口腔内の自浄を行い、また、食物と共に口腔内に進入した異物の除去などの役割がある。また、[[脳]]内の[[血液]]量の増加、覚醒効果やリラックス効果、噛むことは歯を丈夫にするだけでなく、[[肥満]]、[[ぼけ]]、[[視力]]低下、姿勢悪化、[[う蝕|虫歯]]、[[悪性腫瘍|ガン]]などを予防し、[[内臓]]の働きを助け、[[大脳]]の働きを活発にし、[[精神]]を安定させ、ダイエット効果もある。

何より食事を美味しく食べられるなど効果は計り知れない。

 

ただし、異常な圧力や[[歯列矯正|不正咬合]]の状態で咀嚼することによって[[歯周病]]や[[咬耗症]]、[[顎関節症]]となることもしばしばある。