「シャンパーニュ」の版間の差分

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{{Otheruses|フランスの地方|カナダの作曲家|クロード・シャンパーニュ}}
[[File:Champagne province.PNG|right|thumb|225px|シャンパーニュの位置]]
'''シャンパーニュ'''('''Champagne''')(Champagne)は、[[フランス]]の地方で、フランスの北東部、[[パリ盆地]]の東部に位置する。[[発泡ワイン]](スパークリング・ワイン)の代名詞ともいえる[[シャンパン]]」''(Champagne)'' の産地として知られ、この地方の中心的都市である[[ランス (マルヌ県)|ランス]](Reims)を中心としたモンターニュ・ドゥ・ランスヴァレ・ドゥ・ラ・マルヌ及びコート・デ・ブランと呼ばれる3つの地域で特に良質のものが造られている。
 
シャンパーニュは、かつては[[フランスの州_(フランス革命以前)|州]]の1つであったが、現在はフランスの行政地域「[[シャンパーニュ=アルデンヌ地域圏]]」(''Champagne(Champagne-Ardenne'')Ardenne)の一部である。
 
シャンパーニュでは、シャンパンの他にコトー・シャンプノワ」(''Coteaux(Coteaux Champenois'')Champenois)ロゼ・ドゥ・リセ」(''Rosé(Rosé de Riceys'')Riceys)といった非発泡性の[[ワイン]]も、少ないながら生産されている。
 
 また、シャンパーニュという呼称、または地名は他にも存在し、例えば[[スイス]]の[[シャンパーニュ (スイス)|シャンパーニュ]]やブランデーのシャンパーニュなどがある。シャンパーニュ・アルデンヌ地方はパリから高速鉄道[[TGV]]線に乗って45分([[シャルル・ド・ゴール空港]]からは30分)で辿り着く
シャンパーニュ・アルデンヌ地方はパリから高速鉄道TGV線に乗って45分(シャルル・ド・ゴール空港からは30分)で辿りつく。
 
[[マルヌ県]][[オーブ県]]にまたがって続くシャンパン街道沿いには、ブドウ畑が広がる村が点在し、ランスやエペルネーには有名なシャンパンメーカーが軒を連ねる。
 
10月には地方の伝統を今に受け継ぐブドウ収穫祭、1月にはサン・ヴァンサン祭(ワイン作りの守護聖人、聖ヴァンサンの祭り。エペルネーが発祥とされ、ブドウ栽培者が集まりその年の豊作と安全を願う)も開催される。ヴェルズネ村Verzenay(Verzenay)にあるブドウ畑博物館 Musee(Musee de la Vigne Vigne)を訪れれば、“シャンパーニュの呼称が許されたブドウ畑を見学することができる。 アイAy (Ay)にあるヴィラ・ビサンジェ(Villa Villa Bissinger (Bissinger:国際シャンパーニュワイン研究所)では名シェフの解説と共にシャンパーニュ地方のワインを楽しみ、試飲することができる。
10月には地方の伝統を今に受け継ぐブドウ収穫祭
1月にはサン・ヴァンサン祭(ワイン作りの守護聖人、聖ヴァンサンの祭り。
エペルネーが発祥とされ、ブドウ栽培者が集まりその年の豊作と安全を願う)も開催される。
ヴェルズネ村Verzenayにあるブドウ畑博物館 Musee de la Vigne を訪れれば‘シャンパーニュ’の呼称が許されたブドウ畑を見学することができる。 アイAy にあるヴィラ・ビサンジェ Villa Bissinger (国際シャンパーニュワイン研究所)では名シェフの解説と共にシャンパーニュ地方のワインを楽しみ、試飲することができる。
 
シャンパーニュ・アルデンヌ地方は、この地に備わる天然資源や、その中で生まれ、受け継がれてきた伝統工芸、職人たちの存在に常に重きを置いてきた地方でもある。 17世紀からガラス製造が発達した町として知られる小さなバイエル村 Bayel(Bayel)には老舗のクリスタル・メーカー、クリスタルリー・ロワイヤル・ド・シャンパーニュ Cristalleries(Cristalleries Royales de Champagne」Champagne)があり、国内でも有数の吹きガラスメーカーとして知られている。一方、オルジュ村 Orges (Orges)にあるムーラン・ド・ラ・フルーリストゥリ Fleuristerie(Fleuristerie)ではフラワーアレンジメントによる美しい装飾がある。また、ランスやトロワ、周辺の村々はステンドグラスや有名なガラス職人の存在で知られている。
 
 
シャンパーニュ・アルデンヌ地方は、この地に備わる天然資源や、その中で生まれ、受け継がれてきた伝統工芸、職人たちの存在に常に重きを置いてきた地方でもある。 17世紀からガラス製造が発達した町として知られる小さなバイエル村 Bayelには老舗のクリスタル・メーカー、「クリスタルリー・ロワイヤル・ド・シャンパーニュ Cristalleries Royales de Champagne」があり、国内でも有数の吹きガラスメーカーとして知られている。一方、オルジュ村 Orges にあるムーラン・ド・ラ・フルーリストゥリ Fleuristerieではフラワーアレンジメントによる美しい装飾がある。また、ランスやトロワ、周辺の村々はステンドグラスや有名なガラス職人の存在で知られている。
 
== 関連項目 ==
*[[シャンパーニュの大市]]
*[[シャンパーニュ伯]]
*[[シャンパーニュ (スイス)]]
 
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