「パースニップ」の版間の差分

|英名 = Parsnip

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'''パースニップ'''（Parsnip、学名：''Pastinaca sativa''）は、[[セリ科]]の[[多年生植物|二年草]]（まれに[[一年生植物|一年草]]）。[[ニンジン]]に似た根菜で、別名に'''アメリカボウフウ'''、'''シロニンジン'''、'''サトウニンジン'''。[[ヨーロッパ]]原産。

 

[[ヒュー・ロフティング]]の[[児童文学]]作品「[[ドリトル先生]]」シリーズに登場するキャラクター、[[ブタ|豚]]のガブガブの好物である。シリーズ全巻を最初に[[日本語]]へ訳した[[井伏鱒二]]は原文の"Parsnip"を和名の「アメリカボウフウ」でなく「'''オランダボウフウ'''」と訳しているが、この訳語については[[パセリ]]（Parsley）の和名「オランダセリ」との混同（[[英和辞典]]では"Parsley"の次に"Parsnip"が来ることが多い）とする説や、井伏が「アメリカボウフウ」の音韻の悪さを嫌って意図的に「[[アメリカ合衆国|アメリカ]]」を「[[オランダ]]」としたのではないかとする説が存在する<ref>南條, p95-99。</ref>。

 

 

{{Commons|Pastinaca sativa}}

<references />

 

[[Category:セリ科]]

[[Category:根菜]]