「堺打刃物」の版間の差分
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== 歴史 ==
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[[江戸時代]]には[[徳川幕府]]が品質の高さを認め、他の産地のものと区別するため、極印「堺極」を附して専売し、全国に普及する。江戸時代中期の元禄時代に[[出刃包丁]]などの包丁を堺の鍛冶職人が開発し、現在の包丁の種類がほぼ出そろう。
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[[江戸時代]]には[[徳川幕府]]が品質の高さを認め、他の産地のものと区別するため、極印「堺極」を附して専売し、全国に普及する。江戸時代中期の元禄時代に[[出刃包丁]]などの包丁を堺の鍛冶職人が開発し、現在の包丁の種類がほぼ出そろう。
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