ホーム
おまかせ表示
付近
ログイン
設定
寄付
ウィキペディアについて
免責事項
検索
「ビール純粋令」の版間の差分
言語
ウォッチリストに追加
編集
履歴の双方向閲覧
← 古い編集
新しい編集 →
削除された内容
追加された内容
ビジュアル
ウィキテキスト
2012年4月23日 (月) 03:14時点における版
編集
114.182.52.175
(
会話
)
編集の要約なし
← 古い編集
2012年5月6日 (日) 08:12時点における版
編集
取り消し
しまあじ
(
会話
|
投稿記録
)
94,774
回編集
編集の要約なし
新しい編集 →
25行目:
ビール純粋令では、大麦麦芽のみを使う場合には下面発酵酵母を、小麦やライ麦の麦芽を使う場合には上面発酵酵母で醸造しなければならないと決められている<ref>{{Cite book|和書
|author=高橋康典
|year=2007
年
|title=マイスターのドイツビール案内
|publisher=幻冬舎ルネッサンス