「クロロゲン酸」の版間の差分
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関連項目 |
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* 渋みを持つ（低濃度では酸味）。
* 味覚修飾物質（水に甘味を与える。ただし弱い）。
==関連項目==
*[[ゴボウ]]
*[[たんぽぽコーヒー]]
{{DEFAULTSORT:くろろけんさん}}
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m r2.7.1) (ロボットによる 追加: jv:Asam klorogenat |
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* 渋みを持つ（低濃度では酸味）。
* 味覚修飾物質（水に甘味を与える。ただし弱い）。
==関連項目==
*[[ゴボウ]]
*[[たんぽぽコーヒー]]
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