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[[ファイル:Atsumi cabe.JPG|thumb|250px|right|[[キャベツ]]畑]]
畑（畠・圃・白田・火田・旱田・はたけ）とは、[[イネ|稲]]以外の[[穀物]]、または[[野菜]]、[[豆]]、[[芋]]、[[果樹]]などを栽培するために耕され、区画された[[農地]]をいう。畑は水を張らない耕作地ともいえ、水の無い田と言うことで'''陸田'''と呼ぶこともある。畑に作物を作ることを'''畑作'''という。
[[中世]]の[[日本]]においては、焼畑（後述）を「畑」（「火田（かでん）」）、それ以外を「畠」（「白田（はくでん）」）と表記して区別されていたが、今日では両者の区別をせずに「畑」と表記することがほとんどである。ちなみに、「[[wikt:畑|畑]]」も「[[wikt:畠|畠]]」も、日本で作られた[[国字]]である。
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